Kochkurs des KDFB Wurz

Wurz. Herbstzeit ist Karpfen- und Fischzeit. Unter diesen Motto kochte Alexandra Lukas für die 16 Frauen des katholischen Frauenbunds in Wurz verschiedene Fischgerichte.

Von Tom Kreuzer

Lukas zeigte unter anderen, wie man einen Fisch filetiert. Danach probierten die Frauen zweierlei verschiedene Brotaufstriche, eine Brokkoli- Nudelpfanne mit Lachswürfeln, ein Karpfenlasagne und zum Abschluß eine fruchtige Krabbenpfanne. Vorsitzende Monika Liebs bedankte sich für die hilfreichen praktischen Ausführungen.